产品详情

皇冠型蒸汽夹层锅；

功能特点：

■ 该设备外观豪华，全不锈钢结构。

■ 锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。

■ 独特的蜂窝夹套设计，热效率高。

■ 锅体旋转可倾，出料、清洗十分方便。

主要结构：

由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、加厚304不锈钢板模压锅体、内置蜂窝夹套换热机构、以及锅体倾倒装置等组成。

用途：

本机特别适合物料的熬煮，被广泛用于餐饮（如煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等）、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品行业等领域。

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